Всемирная Грузинская Ассоциация


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум Всемирной Грузинской Ассоциации » О ГРУЗИИ » ТРАДИЦИИ » Традиции Тбилисского винопития...... (своеобразность традиций застольной музыки винной посуды..итд)
Традиции Тбилисского винопития......
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:21 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Виды посуды для застолья глинянной,серебрянной,керамической

Грузины верят, что родиной вина является Грузия. В результате археологических раскопок доказано, что этот напиток в Грузии производили и, конечно же, пили семь тысячелетий назад. Украшением грузинского,а особенно тбилисского застолья, наряду с вином, являются и грузинские блюда,но особый колорит придают застолью звуки дудуки и посуда, конечно-же посуда-оригинальное, самобытное явление грузинского искусства. К сожалению в последнее время все большее место занимают бокалы , вытесняя чайные стаканы, азарпеши, таси, джихви (кханци). Реже появляется на столах доки,кула,чинчила. Предлагаю обсудить показать и рассказать .
Прикрепления: 2751288.jpg(316Kb)
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:23 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
азарпеши-пить из нее огромное удовольствие....)
Прикрепления: 7468106.jpg(414Kb)
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:28 | Сообщение # 3
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
а можно поподробнее о посуде? желательно с фотками... очень интересует эта тема smile

Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:40 | Сообщение # 4
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Сосуды для вина по использованию делятся на два вида: индивидуальные - для каждого участника застолья и общие - для сервировки стола. Общие сосуды по большей части,имели антропоморфную форму. Это объясняется тем, что древние считали винный сосуд хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Наибольшее распространение среди данного вида сосудов получили "сура" и "доки
Прикрепления: 7686026.jpg(122Kb)
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:42 | Сообщение # 5
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
кувшины доки
Прикрепления: 9525166.jpg(40Kb)
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:45 | Сообщение # 6
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
кула
Прикрепления: 4353515.jpg(107Kb)
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 16:53 | Сообщение # 7
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
Quote (karaparazit)
кула

интересный сосуд... он для чего? и к какому боку к нему приступиться? biggrin


Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 17:11 | Сообщение # 8
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
о.. да очень интересная штука ....."кула" - деревянный, оправленные в серебро сосуд, имеющие закрытое полусферическое тулово, от которого под прямым углом отходит длинное узкое горло....вопрос для чего, не актуален.....ДЛЯ ВИНА .. biggrin еще интереснее "каркара" - серебрянный кувшин, со сложным изогнутым горлом, состоящим из трех перевитых трубочек.
Каркара — индивидуальный сосуд. Такие кувшины бывают разных размеров: от совсем миниатюрных до довольно крупных. Многие предполагают, что своей причудливой формой сосуд обязан тыкве, срезанный стебель которой при высыхании обычно перекручивается. Иначе объясняет появление столь необычного кувшина известная легенда. Царь Ираклий (правивший в Византии в VII веке) во время пира узнал о нападении персов. В порыве гнева он скрутил горло кувшина и дал клятву побороть врагов. Вернувшись, царь-победитель постановил сохранить в веках новую форму сосуда.
Прикрепления: 1843727.jpg(40Kb)
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 17:21 | Сообщение # 9
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
ого.... действительно интересный сосуд... а откуда такое название "каркара", что оно значит?

Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 17:26 | Сообщение # 10
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Quote (vic8308)
"каркара", что оно значит?


а вот об этом надо сприсить у грузин-лингвистов... biggrin
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 17:41 | Сообщение # 11
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
biggrin

Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 17:59 | Сообщение # 12
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
таси....
Прикрепления: 7877483.jpg(243Kb)
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 18:01 | Сообщение # 13
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
Quote (karaparazit)
таси....

о, с такой бы чашки и я вина испила бы... smile


Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 18:02 | Сообщение # 14
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
джами
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 18:04 | Сообщение # 15
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Джами с фото
Прикрепления: 6635146.jpg(181Kb)
 
karaparazitДата: Суббота, 02 Июль 2011, 18:05 | Сообщение # 16
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
ну мне повезло .....я пью....))
 
vic8308Дата: Суббота, 02 Июль 2011, 18:07 | Сообщение # 17
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 166
Награды: 3
Статус: Оффлайн
вот приеду в Грузию и тоже буду пить... biggrin

Покорная овечка будет только у барана, у льва будет львица!
 
LelichkaДата: Воскресенье, 03 Июль 2011, 17:57 | Сообщение # 18
Ученик
Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Своими глазами видела только таси biggrin

В сказку надо верить, иначе она пройдет мимо тебя...
 
DanaДата: Понедельник, 04 Июль 2011, 13:15 | Сообщение # 19
Просветленный
Группа: Правление
Сообщений: 6286
Награды: 32
Статус: Оффлайн
А нам такую подарили, только фарфоровую biggrin .
 
DianaДата: Пятница, 15 Июль 2011, 15:36 | Сообщение # 20
Ученик
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Награды: 0
Статус: Оффлайн
а у нас есть какие-то глиняные кувшинчики, которые поставить можно только вверх ногами))) это как называется, интересно?
 
karaparazitДата: Пятница, 15 Июль 2011, 15:59 | Сообщение # 21
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 1
Статус: Оффлайн
Quote (Diana)
а у нас есть какие-то глиняные кувшинчики, которые поставить можно только вверх ногами))) это как называется, интересно?


можно сфотографировать......?
 
DianaДата: Пятница, 15 Июль 2011, 21:07 | Сообщение # 22
Ученик
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Награды: 0
Статус: Оффлайн
сорри за шикарный снимок
Прикрепления: 4721757.jpg(46Kb)
 
DanaДата: Суббота, 16 Июль 2011, 15:31 | Сообщение # 23
Просветленный
Группа: Правление
Сообщений: 6286
Награды: 32
Статус: Оффлайн
Diana,
Это, по-моему, что-то вроде амфор, в которых вино зарывают в землю и хранят таким образом.
 
DianaДата: Понедельник, 18 Июль 2011, 12:19 | Сообщение # 24
Ученик
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Награды: 0
Статус: Оффлайн
так те большие, а эти на один прием рассчитаны)
а по форме похожи
 
фото_охотаДата: Пятница, 17 Январь 2014, 17:15 | Сообщение # 25
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Статус: Оффлайн
Добрый день! Для публикации в "Вокруг света" нам нужны фотографии какркары и таси. И какой-нибудь красивый кханци. Если кто-нибудь может их прислать, напишите, пожалуйста, мне на почту nmazo@vokrugsveta.ru . Гарантируем подпись и небольшой гонорар. С уважением ко всем посетителям, Наталия Мазо
 
OlgaLesДата: Вторник, 26 Июль 2016, 18:39 | Сообщение # 26
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Статус: Оффлайн
Грузинское вино - самое вкусное!
 
Форум Всемирной Грузинской Ассоциации » О ГРУЗИИ » ТРАДИЦИИ » Традиции Тбилисского винопития...... (своеобразность традиций застольной музыки винной посуды..итд)
Страница 1 из 11
Поиск: